ЗАПРАВКА МЕДОВО-ЛИМОННАЯ (HONEY LEMON DRESSING)
Мед – 250мл
Лимонный сок – 250мл


Тщательно смешать мед с лимонным соком.

Использовать для фруктовых салатов.
ЗАПРАВКА СМЕТАНОВАЯ ДЛЯ ФРУКТОВОГО САЛАТА (SOUR CREAM FRUIT SALAD DRESSING)
Джем из красной смородины – 125гр
Лимонный сок – 125мл
Сметана – 1000мл



Растопить джем с лимонный сок на водяной бане.
Снять с огня и смешать со сметаной, добавляя ее небольшими порциями.
Охладить заправку для дальнейшего использования.
ЗАПРАВКА МЕДОВО-СЛИВОЧНАЯ (HONEY CREAM DRESSING)
Мед – 250мл
Лимонный сок – 250мл
Сливки – 250мл




Тщательно смешать сначала мед со сливками, затем перемешать с лимонным соком.

Использовать для фруктовых салатов.
^