Апельсины - 40гр
Вода - 2000гр
Зелень мяты - 10гр
Сахар-песок - 400гр
Чай зеленый пакетированный - 8гр
Лимон - 100гр

Довести воду с сахаром до кипения.
Добавить чай, нарезанные дольками лимон и
апельсин и варить, на медленном огне, не более 2 минут.

Снять с огня, дать настояться 10-15 минут и процедить через сито.
Сервировать в стакане со льдом.

Мороженое ванильное - 100гр
Ананасовый сок - 200мл
Кокосовое молоко - 100гр

УКРАШЕНИЕ
Вишня коктейльная - 1шт
Ананас кусочек - 15гр

Взбить все ингредиенты в блендере.

Сервировать в стакане Viva Grande.

Amaretto – 15мл
Kahlua – 15мл
Кофе
Взбитые сливки
Вишня коктейльная

Налить ликеры в сервировочную посуду,
сверху налить свежезаваренным кофе и украсить
взбитыми сливками.
Украсить коктейльной вишней.

Ободок стакана должен быть покрыт сахаром.
Сервировать в стакане Fizz или фирменном стакане заведения.

Kahlua – 10мл
Baileys – 10мл
Гранд Марнье – 10мл
Кофе
Взбитые сливки

Налить ликеры в сервировочную посуду,
сверху налить свежезаваренным кофе и украсить
взбитыми сливками.

Ободок стакана должен быть покрыт сахаром.
Сервировать в стакане Fizz или фирменном стакане заведения.

Amaretto – 15мл
Grand Marnier – 15мл
Чай
Кружок апельсина

Налить ликеры в сервировочную посуду
и украсить кружочком апельсина.
Подавать вместе с чайником чая.

ОПЦИОНАЛЬНО:
Налить ликеры в сервировочную посуду, сверху налить
свежезаваренным чаем и украсить кружочком апельсина.

Ободок стакана должен быть покрыт сахаром.
Сервировать в стакане Brandy snifter.