Хлеб пшеничный, кусок - 2шт
Салат яичный - 60гр
Заправка "Тысяча островов" - 10гр
Сыр Чеддар нарезанный - 30гр
Огурец свежий кружочки - 15гр
Руккола - 10гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Смазать ломти хлеба с одной стороны томатным спрэдом.
Поочередно выложить на один из ломтей на смазанной стороне хлеба:
- Сыр
- Салат яичный
- Руккола
- Огурец
- Сыр
Закрыть вторым ломтем хлеба смазанной стороной вниз.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Лепешка Тартилья - 1шт
Фарш для Буррито - 60гр
Перец Халапеньо - 5гр
Оливки резанные - 15гр
Лук зеленый шинкованный - 5гр
Салат Айсберг нарезанный - 15гр
Сырная смесь - 15гр
Томатный соус - 10гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Положить лепешку на рабочую поверхность и смазать томатным соусом.
Равномерно посыпать сырной смесью всю поверхность лепешки.
Выложить на ближний край лепешки, отступив 2-3см от края:
- Айсберг
- Фарш для Буррито
- Перец Халапеньо, оливки и зеленый лук
Свернуть лепешку в ролл.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать буррито поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Лепешка Тартилья - 1шт
Курица запеченная, ломтиком - 60гр
Перец Халапеньо - 5гр
Оливки - 15гр
Кукуруза - 15гр
Сырная смесь - 30гр
Специя Мексиканская смесь - 2гр
Лук репчатый жаренный - 30гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Положить лепешку на рабочую поверхность и равномерно посыпать сырной смесью половину поверхности лепешки.
Выложить равномерно с ближайшего края лепешки до центра, отступив 2-3см от края:
- Жаренный лук
- Курицу
- Перец Халапеньо, оливки и кукурузу
Посыпать второй половиной сырной смеси и накрыть вторым краем лепешки. Должен получиться полукруг.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать кисадилью поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Лепешка Тартилья - 1шт
Свинина запеченная, ломтиком - 60гр
Перец Халапеньо - 5гр
Оливки - 15гр
Кукуруза - 15гр
Сырная смесь - 30гр
Специя Мексиканская смесь - 2гр
Лук репчатый жаренный - 30гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Положить лепешку на рабочую поверхность и равномерно посыпать сырной смесью половину поверхности лепешки.
Выложить равномерно с ближайшего края лепешки до центра, отступив 2-3см от края:
- Жаренный лук
- Свинину
- Перец Халапеньо, оливки и кукурузу
Посыпать второй половиной сырной смеси и накрыть вторым краем лепешки. Должен получиться полукруг.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать кисадилью поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Питта Греческая - 2шт
Кабачки гриль - 20гр
Баклажаны гриль - 20гр
Перец запеченный - 20гр
Соус Тзазики - 40гр
Салат Айсберг нарезанный - 30гр
Сырная смесь - 15гр
Перец Халапеньо - 5гр
Лук зеленый нарезанный - 5гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Положить лепешку на рабочую поверхность одну из питт и распределить следуюшие ингредиенты:
- Половину соуса Тзазики
- Половину сырной смеси
- Салат Айсберг
- Соус Тзазики
- Кабачки, баклажаны и запеченный перец
- Перец Халапеньо, зеленый лук
- Вторую половину сырной смеси
Накрыть второй питтой смазанной Второй половиной соуса Тзазики.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.