Мини-багет или 1/3 багета - 125гр
Болонез - 60гр
Соус Песто - 5гр
Перец Халапеньо - 5гр
Лук зеленый - 5гр
Помидор кружочком - 40гр
Сырная смесь - 15гр
Заправка"Тысяча островов" - 10гр
Клюквенное чатне - 20гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Разрезать мини-багет вдоль на 2/3.
Раскрыть две половинки не нарушив целостности.
Смазать две половинки заправкой, выложить нарезанный томат.
Выложить соус Болонез равномерно по длине багета и полить соусом Песто.
Посыпать нашинкованным зеленым луком, мелко порубленным Халапеньо и сырной смесью.
Положить в печь и готовить до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Мини-багет или 1/3 багета - 125гр
Кабачки гриль - 20гр
Баклажаны гриль - 20гр
Перец запеченный - 20гр
Соус Томатный - 5гр
Соус Тар-тар - 20гр
Соус Песто - 5гр
Перец Халапеньо - 5гр
Майонез - 10гр
Соус Песто - 10гр
Сырная смесь - 15гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Разрезать мини-багет вдоль на 2/3.
Раскрыть две половинки не нарушив целостности.
Смазать две половинки смешанными майонезом и Песто.
Выложить равномерно кабачки, баклажаны и запеченные перцы.
Равномерно выложить соус Тар-тар и полить томатным соусом и соусом Песто.
И посыпать мелко порубленным Халапеньо и сырной смесью.
Положить в печь и готовить до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Мини-багет или 1/3 багета - 125гр
Свинина запеченная нарезка - 60гр
Сырная смесь - 15гр
Соус Тар-тар - 20гр
Спрэд базиликовый - 10гр
Лук зеленый чищенный - 5гр
Помидор кружочки - 40гр
Соус Томатный - 5гр
Перец Халапеньо - 5гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Разрезать мини-багет вдоль на 2/3.
Раскрыть две половинки не нарушив целостности.
Смазать две половинки базиликовым спрэдом.
Выложить нарезанную соломкой свинину и помидор.
Равномерно выложить соус Тар-тар и полить томатным соусом.
И посыпать нашинкованным зеленым луком, мелко порубленным Халапеньо и сырной смесью.
Положить в печь и готовить до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Хлеб пшеничный, кусок - 2шт
Ветчина нарезанная - 60гр
Заправка "Тысяча островов" - 10гр
Бекон жаренный - 15гр
Руккола - 10гр
Сыр Швейцарский - 30гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Смазать ломти хлеба с одной стороны заправкой.
Поочередно выложить на один из ломтей на смазанной стороне хлеба:
- Сыр
- Ветчина
- Руккола
- Бекон
- Сыр
Закрыть вторым ломтем хлеба смазанной стороной вниз.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.

Хлеб пшеничный, кусок - 2шт
Льезон - 30гр
Ветчина нарезка - 30гр
Сыр Чеддар нарезка - 30гр
Индейка нарезка - 30гр
Масло Сливочное - 10гр
Смесь салатов - 60гр

УКРАШЕНИЕ:
Помидор - 20гр
Огурец маринованный - 10гр
Петрушка, веточка - 5гр

Для салатной смеси можно использовать любые нравящиеся вам листья салатов. Для придания объема в салатной смеси, лучше использовать такие салаты, как Фризе.
В качестве заправки использовать Бальзамическую или Медово-горчичную (рецептура в разделе "Заправки")

Смазать два ломтя хлеба с одной стороны маслом.
Поочередно выложить на один из ломтей:
- Сыр
- Ветчина
- Индейка
- Сыр
Закрыть вторым ломтем хлеба.
Сделать льезон тщательно смешав все его составляющие (молоко, яйцо, соль, перец молотый).
Обмакнуть бутерброд в льезон до полного его покрытия. Часть льезона должна впитаться в хлеб.
Запечь на контактном гриле до расплавления сыра.
Разрезать сэндвич поперек на две половины.
Выложить в блюдо с салатом и украшением.